Langsung ke konten utama

DORONG GERAKAN GEMAR MAKAN IKAN DINAS PANGAN DAN PERTANIAN KOTA CIMAHI GELAR LOMBA MASAK OLAHAN SERBA IKAN

Ragam Indonesia News Cimahi 24 September 2021

 lam rangka melaksanakan anjuran pemerintah untuk menggalakan gerakan makan ikan (GEMARIKAN) dimasyarakat dan untuk meningkatkan citra produk perikanan, serta mendorong peningkatan konsumsi ikan yang bermutu, Dinas Pangan dan Pertanian Kota Cimahi menggelar lomba masak olahan serba ikan bertempat di selasar Gedung B Kantor Pemerintahan Kota Cimahi pada hari Kamis (23/09).

Sebanyak 15 Tim Penggerak Pemberdayaan dan Kesejahteraan Keluarga Kelurahan (PKK) Kelurahan se Kota Cimahi hadir sebagai peserta lomba masak olahan serba ikan ini. 

Lomba masak olahan serba ikan dilaksanakan secara berjenjang mulai dari tingkat kota, provinsi hingga nasional. Juara pertama lomba memasak serba ikan di tingkat Kota Cimahi akan mewakili Kota Cimahi dalam lomba masak olahan ikan tingkat Provinsi Jawa Barat tahun 2021.

Menghadiri acara lomba memasak serba ikan, Plt. Walikota Cimahi, Letkol Inf (Purn.) Ngatiyana menjelaskan bahwa tim juri yang dipilih dalam lomba ini bersifat Independen agar lebih objektif, “…telah ditentukan juara satu, dua dan tiga oleh juri yang independent dari luar, sehingga benar-benar dapat dinyatakan benar mana yang menang dan kalah,” tukas Ngatiyana.

Juri independent yang dipilih berasal dari berbagai latar belakang, profesionalisme dan memiliki pengalaman mumpuni di bidang kuliner. Adapun kriteria penilaian pada lomba masak  serba ikan terdiri atas  empat aspek, yakni kreatifitas atau inovasi, penyajian makanan, cita rasa dan higienitas makanan yang disajikan. 

Setelah menjalani penilaian ketat, ditentukan tiga pemenang yakni juara pertama yaitu tim penggerak PKK kelurahan Cimahi yang berhak mendapat piagam penghargaan, piala dan uang pembinaan sebesar Rp. 10.000.000,-, juara kedua merupakan perwakilan dari tim penggerak PKK Kelurahan Baros yang berhak memperoleh piagam penghargaan, piala dan uang pembinaan sebesar Rp. 7.500.000,-, dan juara ketiga yaitu tim penggerak PKK Kelurahan Melong yang berhak memperoleh piagam penghargaan, piala dan uang pmbinaan sebesar rp. 5.000.000,- (lima juta rupiah). 

Hadiah diserahkan secara simbolis oleh Plt. Wali Kota Cimahi pada para pemenang.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tokoh Sunda Gelar Sawala Luhung, Soroti Gaya Kepemimpinan Dedi Mulyadi sebagai 'Maung Sagara'

GARUT, 2 Juni 2025 – Para tokoh Sunda, termasuk Abah Kian Santang Majalaya (Ketua Padepokan Ngaji Diri Ngaji Rasa) dan Asep Sabda (Ketua Yayasan Sentral Kebudayaan Daerah SABDA) dari Garut, berencana menggelar Musyawarah Besar (Sawala Luhung) pada Mei 2025. Pertemuan ini akan fokus membahas fenomena kepemimpinan Gubernur Jawa Barat, Dedi Mulyadi, yang kerap menuai kontroversi, mulai dari penutupan tempat wisata yang dianggap melanggar tata ruang hingga penggunaan barak TNI untuk mendidik anak-anak bermasalah. Dalam keterangan pers, Asep Sabda mengungkapkan bahwa musyawarah ini akan mengkaji secara mendalam sosok Dedi Mulyadi yang digambarkan sebagai "Maung Sagara". Istilah ini merupakan kiasan yang menggabungkan simbol "Maung" (Harimau) yang melambangkan wibawa, keberanian, kekuatan, kekuasaan, dan mistik, dengan "Sagara" (Lautan/Samudra Luas) yang merepresentasikan kedalaman, ketidakterbendungan, dan misteri. "Kang Dedi Mulyadi adalah Maung Sagara. B...

Hibah PATAKA Kerajaan Pajajaran kepada Kang Dedi Mulyadi, Simbol Kebangkitan Sunda

Bogor, 14 Juni 2025 – Sebuah peristiwa bersejarah terjadi hari ini di Batu Tulis, Bogor, dengan disepakatinya hibah PATAKA (Bendera Perang) Kerajaan Pajajaran kepada Kang Dedi Mulyadi, yang kini menjabat sebagai Gubernur Jawa Barat. Kesepakatan ini dicapai dalam sebuah Sawala Adat yang diprakarsai oleh Yayasan Sentral Kebudayaan Daerah SABDA, yang diketuai oleh Saudara Asep Sabda, dan Aliansi Komunitas Budaya Jawa Barat, yang diketuai oleh Abah Iman. Acara Sawala Adat ini turut dihadiri oleh perwakilan dari Padepokan Aji Diri Aji Rasa Majalaya, Kabupaten Bandung, yaitu Aang Sancang dan Abah Mahpudin, serta Tokoh Adat Ci Mande Bogor, H. Asep Ci Mande. Pusaka dan PATAKA yang dihibahkan ini merupakan peninggalan bersejarah dari Kerajaan Sunda dan Kerajaan Pajajaran, yang berlokasi di Batu Tulis, Kota Bogor. Yang paling menarik perhatian adalah kehadiran PATAKA atau bendera perang dari masa Kerajaan Sunda dan Pajajaran, yang dalam bahasa Sunda diistilahkan sebagai "Muka Tutungkusan...

Kontes Ayam Hias Semarakkan Lapangan Pemkot Cimahi, Dorong Potensi Ekonomi Kerakyatan

Cimahi, 14 Juni 2025 – Ratusan penggemar ayam hias memadati Lapangan Pemkot Cimahi hari ini untuk mengikuti Kontes Ayam Hias Piala Walikota Cimahi. Acara ini secara resmi dibuka oleh Assisten III, Harjono, yang mewakili Walikota Cimahi. Turut hadir dalam pembukaan Kepala Dinas Pangan Pertanian yang di wakili, serta Camat Cimahi Utara, Ruly. Dalam sambutannya, Harjono menyampaikan permohonan maaf atas ketidakhadiran Walikota Cimahi karena kesibukan lain. Ia menyambut baik kegiatan ini dan berharap kontes ayam hias dapat terus berkembang serta semakin memajukan dunia ayam hias di Cimahi dan sekitarnya. "Alhamdulillah, Cimahi hari ini di tengah berbagai kegiatan, salah satunya dimeriahkan dengan kontes ayam," ujar Harjono saat membuka acara. Harjono menjelaskan bahwa kontes ini tidak hanya mempertandingkan ayam hias, tetapi juga beberapa jenis ayam lain seperti ayam Pelung. Ia juga menyampaikan terima kasih atas dukungan dari Kepala Dinas Provinsi serta para sponsor dari Pokn...